以前、コロナウイルスにつき大学の研究機関が柿に含まれている成分がウイルスを99パーセント死滅させることが分かったとのことで
私が以前それで柿を買ってきて食べている、ということを書いたら
まあ直ぐにスーパーとコンビニの柿がゼロになった
柿が品切れ状態
それで思ったんすけど、え？私の記事ってそんなに有名やないはずなんやけどなあ
そないに私の記事の宣伝力あったかなあ？とびっくりした
最近やと、ヤクザが柿を万引きして捕まったとかいうニュースもあったけど
そりゃまあ刺青がある人は、入れてない人に比べて格段に重症化しやすく直ぐに死亡するというリスクがあるし
そりゃ柿は欲しいわな
で、コンビニで、柿を仕入れてくれへん？と頼んできたんすけどね
で、柿が棚から消えたことで、次に私が考えたのは、重曹です
普段の不摂生等で体がアルカリ性に傾いていると、がん細胞やコロナ等が居心地がよい体になってしまうんでね(体内で繁殖して重症化しやすい)
重曹をお料理に使って食べると、それを抑えることができる
というわけで、重曹を買ってきて、煮物や炒め物に、ちょこっと入れるだけでいいんです
野菜の煮物等は、重曹を入れて煮ると、鮮やかな色合いで塩気も少しつくんですね
ま、重曹だけの味では、まずいので、塩コショウとか、ダシ等をお好みで入れたほうが美味しいです
皆さん、ぜひ、やってみてくださいね